Pescuit Mania , pescuitul sportiv in Romania | Pescuit Mania - Contact
Inscriere
- Stiri | Noutati site:Relansare concurs - 1 Martie
- Articole de pescuit:Vremea in pescuitul la crap
- Articole de pescuit la crap:Nada crap cu porumb
ceapa umpluta cu ton si cascaval - ingrediete
| Titlu reteta: | ceapa umpluta cu ton si cascaval |
| Porti: | 2 |
| Timp: | 45 |
| Ingrediente: | |
| ceapa mare | 5 bucati |
| cartof fiert | 1 bucati |
| ton conserva | 100 grame |
| cascaval ras | 125 grame |
| capere | 1 linguri |
Modul de preparare al retetei
Alte retete din categoria: Gustari din peste
|
|
Curatati ceapa de foaia externa si o fierbeti in apa cu sare circa 10 -15 minute, nu prea mult, asa incat sa fie inca crocanta. Cand este gata, scoateti-o din apa si lasati-o sa se raceasca. Cand este destul de rece, taiati-o in lungime in doua si scoateti incet miezul, lasand doar 2-3 straturi.
Fierbeti cartoful si-l striviti bine sa devina un piure, lasati-l sa se raceasca.
Intr-un castron puneti, cartoful fiert strivit, tonul maruntit, cascavalul ras, jumatate din miezul cepei tocat marunt, caperele tocate, oreganul, sarea. Amestecati bine si umpleti cepele cu aceasta compozitie. Le puneti intr-o tava cu putina apa, deasupra presarati pesmet si turnati un fir de ulei de masline, deasupra fiecarei cepe.
Coaceti cepele in cuptorul incalzit, la o temperatura de 200 grade, circa 25-30 minute, pana cand se rumenesc bine deasupra.