Chiftelute din peste

Am pus cartofii,morcovii frunzele de telina si cele de dafin,piper boabe si sare la fiert intr-o oala cu apa ,impreuna cu vinul,iar cand sunt aproape fierte,adaugam si pestele.L-am fiert cam 10 min.,dupa care stoarcem apa si curatam pestele de oase.Macinam morcovii,cartofii si pestele prin masina de carne.Punem si putin patrunjel verde si oul ,amestecam bine,dupa care facem chiftelutele,pe care le dam prin pezmet si le prajim in ulei.Pofta buna!