Crochete de peste

Pestele fiert se curata de oase si piele si se sfarama marunt. se dau prin masina cartofii fierti si se amesteca cu ouale. se adauga pestele, se pune sare, piper.
din pasta se fac crochete care se dau prin faina si se prajesc in ulei. se servesc cu garnitura de legume.