Frigarui de somn sau somotei

Detalii

Porti 5
Timp 30

Descriere frigarui de somn sau somotei

Se curata pestele si se taie in bucati de 4-5 cm. Se face un amestec din lamaie cu sare si ulei si apa cat cu. Se tine pestele cam 15 min in acest sos. Apoi se pune pestele pe frigarui alternand cu o bucata de slanina si una de ceapa. Apoi sa da la foc. Se serveste cu mujdei.

Ingrediente reteta

  • somotei 1000 grame
  • lamaie 2 bucati
  • slanina 100 grame
  • ceapa 2 bucati
  • patrunjel verde 1 bucati

frigarui de somn sau somotei : 0 comentarii

Nu exista comentarii