Descriere - mamaliga pentru carlig
Acest tip de mamaliga se prepara fara fierbere.Se bat ouale intr-un vas.Se adauga faina de malai, si se amesteca bine pana ajunge o pasta consistenta.Se pun 1-2 plicuri de zahar vanilat.Este recomandat si putin ulei de floarea-soarelui pentru ca mamaliga sa nu fie lipicioasa si sa fie mai atractiva.Ingrediente
-
oua - 2 buc 0 gr
-
faina de malai 300 gr
-
zahar vanilat 10 gr
-
ulei 10 ml
Specii de Pești
- Babusca
- Caras
- Crap
- Rosioara
are mai multa consistenta pt a sta in carlig si este mult mai preferata de pesti(asta din experienta proprie)
am observat ca din ce in ce mai multe retete contin faina de malai shi nu malai.imi poate spune cineva dc.?