Pastrav frantuzesc

Detalii

Porti 4
Timp 50

Descriere pastrav frantuzesc

se curata peste si se taie in doua. Se prajeste pestele, apoi se pregateste un sos marinat astfel: prajim faina cu undelemn, se adauga patrunjel si ceapa tocata, piper, sare si bulion si apa in functie de cat de moale doriti sa-l faceti. Dupa ce fierbe bine sosul se pune in el pestele si se mai da un foc de 5-10 min sa se patrunde cu sosul.

Ingrediente reteta

  • pastrav 4 bucati
  • undelemn 50 grame
  • faina 1 linguri
  • ceapa 1 bucati
  • bulion 1 linguri

pastrav frantuzesc : 1 comentarii

  • frumos articol, pozele putin neclare dar tehnic foarte bine, felicitari si asteptam si altele.