Pastrav la tigaie

Detalii

Porti 1
Timp 1

Descriere pastrav la tigaie

Pestele curatat se spala, se usuca in prosop de hartie,se presara cu sare si piper. Se asaza in tigaia cu ulei incins. Prajim pastravul pe ambele parti. Pregatim mujdeiul de ustuoi cu sare, ulei si zeama de lamaie. Servim cu mamaliguta.

Ingrediente reteta

  • pastravi 2 bucati
  • sare 5 grame
  • piper 5 grame
  • lamaie 1 bucati
  • capatana usturoi 1 bucati
  • ulei 100 mililitri

pastrav la tigaie : 0 comentarii

Nu exista comentarii