Peste oceanic cu sos de marar

Detalii

Porti 4
Timp 45

Descriere peste oceanic cu sos de marar

Pestele se decongeleaza in apa cu otet, se scurge de apa, se asaza intr-un vas termorezistent uns cu ulei si se frige in cuptor 15 minute.
Se freaca smantana cu galbenusul de ou, se adauga mararul taiat marunt.
Compozitia se toarna peste peste, se pun deasupra bucatele de unt si vasul se da la cuptor ca sa se incalzeasca.
Se garniseste cu orez fiert sau alte paste fainoase.

Ingrediente reteta

  • somon sau ton congelat 800 grame
  • smantana 200 mililitri
  • ulei 1 linguri
  • galbenus 1 bucati
  • unt 50 grame
  • marar-legatura 1 bucati

peste oceanic cu sos de marar : 0 comentarii

Nu exista comentarii