Salau sau cod cu garnitura de broccoli

Detalii

Porti 5
Timp 50

Descriere salau sau cod cu garnitura de broccoli

Se curata pestele se eviscereaza si se taie in 3. Se aseaza intr-o tava unsa cu unt sarat si condimentat dupa gust. In interiorul pestelui pui cate 2-3 prune si intre bucati pui felii de lamaie. Pui apa si dai la cuptor 15 min. Il scoti si il stropesti cu zeama lasata si mai lasi in 15 min. Garnitura se face din legumele pe care le fierbi cu sare , piper si condimente. peste torni o un sos din unt topit. Fierbi la foc mic si cu capac. Se servete pestele cu garnitura obtinuta

Ingrediente reteta

  • Salau, Cod 1500 grame
  • Prune uscate 200 grame
  • unt 50 grame
  • lamaie 1 bucati
  • brocoli 400 grame
  • morcov 200 grame

salau sau cod cu garnitura de broccoli : 0 comentarii

Nu exista comentarii