Cod prajit in fulgi de porumb

Detalii

Porti 4
Timp 30

Descriere cod prajit in fulgi de porumb

Intr-un vas se bat ouale si se amesteca cu faina.Fileurile de cod dupa ce au fost decongelate si scurse bine de apa se taie feliute lungi si subtiri.Se sareaza si se pipereaza dupa gust, se tavalesc prin amestecul de ou cu faina si apoi prin fulgi de porumb care in prealabil au fost zdrobiti putin pentru a se lega mai bine de peste.Se pun in ulei incins 2-3 minute pe fiecare parte.Se pot consuma ca atare sau cu mujdei de usturoi.

Ingrediente reteta

  • cod file 400 grame
  • oua 2 bucati
  • faina alba 150 grame
  • fulgi de porumb 200 grame

cod prajit in fulgi de porumb : 0 comentarii

Nu exista comentarii