File de peste cu masline

Detalii

Porti 6
Timp 45

Descriere file de peste cu masline

Maslinele se desareaza,se scot samburii si impreuna cu rosiile se toaca marunt. Pestele se unge pe ambele parti cu ulei de masline, sare si piper. Fiecare bucata de peste se aseaza apoi pe o folie de aluminiu, suficient de mare, cat sa infasoare bine pestele, se adauga masline si rosiile tocate marunt aproximativ 2 linguri, 1 lingura zeama de lamaie. Se repeta operatia cu fiecare peste, se inchide ermetic. Se da la cuptor pentru 15 minute, la 165°C. Se serveste alaturi de o garnitura de orez sau cartofi fierti.

Ingrediente reteta

  • file de peste 6 bucati
  • masline negre 200 grame
  • rosii 100 grame
  • lamaie 1 bucati

file de peste cu masline : 0 comentarii

Nu exista comentarii