Paste late cu scoici

Detalii

Porti 4
Timp 40

Descriere paste late cu scoici

Se fierb pastele si se pune in apa un pic de ulei de masline.
Dupa ce pastele au fiert se trec sub un jet de apa rece si se lasa la
scurs. Se spala bine scoicile, cele desfacute nu sunt bune.
Se pune in alta cratita ulei de masline si se pun scoicile,
se acopera cu un capac si se lasa sa se deschida. Mai amestecati din
cand in cand pana se deschid (se poate sa nu se deschida toate),
puneti un pic de apa peste ele si totodata peste sucul lasat de ele,
se lasa sa dea 2 clocote si se ia de pe foc. Intr-o alta cratita se
pune un pic de ulei, tomate si sucul lasat de scoici, se condimenteaza
si se lasa sa dea un clocot; se pun pastele, se amesteca si se pune
usturoi tocat marunt, se pun si scoicile si se amesteca. Se spala
patrunjelul, se toaca marunt si se pune pe deasupra

Ingrediente reteta

  • scoici 200 grame
  • scoici mediteraneene 200 grame
  • paste late 400 grame
  • pasta de tomate 250 grame
  • catel de usturoi 1 bucati
  • patrunjel verde 1 bucati
  • ulei de masline 1 linguri
  • sare 1 linguri
  • oregano 1 linguri

paste late cu scoici : 5 comentarii

  • se pare ca sunt primul nestiutor pe anul asta( 2016).
    am primit cadou o prajina de 6 m care are la varf un fir textil... si nu stiu cum sa montez struna...
    sa fac un nod "croitoresc" firului textil si sa prind struna cu ochete de acel nod sau cum..?
    ori tai firul textil din varful prajinii si fac montajul cu varnisurile deja clasice...

  • acest tip de nod il folosesc cand pescuiesc cu leader fluorocarbon la stiuca. leaderul il reprezinta un fluorocarbon de 30lb (0,6mm) - cel de culoare inchisa in poza-, iar firul principal textil de 5-20lb (0,10-0,20mm)- cel de culoare alba-. mi s-a intamplat cand firul principal era subtire 0,10-0,15mm sa-mi alunece si de aceea intaresc capatul cu o picatura de super glue (doar in cazului firului textil, in cazul in care leg 2 monofilamente picatura imi micsora rezistenta nodului)

  • de obicei intre 40-60% se reduce rezistenta la mono. depinde de nod si totodata de firul folosit. unele fire au specificatii la rezistenta la nod (mai ales cele de fluorocarbon). postati daca incercati ca sunt si eu curios daca se incadreaza in interval.

  • nu stiu, insa cred ca cel mai mult conteaza calitatea firului (si aici stii cum e fiecare cu preferintele lui), e posibil ca un fir mai slab sa reziste mai putin decat un fir cu rezistenta mare la nod, nu ramane decat sa-l incercati, testati si daca satisface sa-l folositi.

    practic cred ca procentul cu care scade rezistenta este proportional cu calitatatea firului.

    oricum cine i-l incearca sa posteze : firul folosit si testele realizate.

    fie intinse

  • am sa-l incerc pescuit mania.stii cumva cu cit scade rezistenta firului?de fapt am sa-l incerc chiar eu,cum zice un bun coleg pescar:la calorifer