Salau cu maioneza si cascaval

Spalati fileul de peste, scoateti pielea, taiati bucati medii si aranjati intr-o tava de cuptor sau un vas termorezistent..
Adaugati sare si piper dupa gust.
Ungeti bucatile de peste cu maioneza.
Taiati ceapa pestisori si o asezati peste maioneza.
Peste ceapa presarati cascavalul ras si puneti tava la cuptor pentru 30-40 de minute.
Cand se rumeneste, pestele se scoate din cuptor.
Se serveste cu suc de lamaie.