buna ziua

350g - gris
255g - faina de soia
150g - mancare de canari cu miros de miere
150g - faina de porumb
100g - lapte praf
100g - scortisoara
8- oua

am bagat grisul,faina de soia,faina de porumb,mancarea de canari si laptele praf intro punga si am umflato,dupa care am scuturat bine de tot punga ca toate incredientele sa se amestece bine. am spart ouale si am adaugat ca si aroma praful de scortisoara (scortisoara am pisato bine de tot inainte de folosire). dupa ce am pus intrun castron ouale si scortisoara le-am batut pana au devenit ca o spuma. dupa ce bateti bine spuma pana s-au omogenizat toate celea incepeti sa adaugati mixul de fainuri pana ce obtineti un aluat consistent. dupa ce ajungeti la consistenta de aluat lasatil 5 minute dupa care puteti sa rupeti bucati din acel aluat si sa incepeti sa le rulati sub forma de bila. cei care au pistol pt boilesuri...stiu ce au de facut nu trebuie sa mai zic eu. incercati sa nu faceti bilele nici prea mari dar nici prea mici.
dupa confectionarea bilelor le puneti sa fiarba pe abur3-5 minute,dar nu mai mult timp pt ca isi vor pierde calitatile. dupa incheierea procesului de fierbere la abur puteti sa le bagati intrun loc bine aerisit si fara sa bata lumina pe ele. lasatile asa timp de o saptamana dupa care le puteti folosii. timp de dizolvare 1:30-3 ore (depinde de temperatura apei si de timpul de fierbere).