mamaliga ptr dunare

Descriere - mamaliga ptr dunare

se amesteca mixul uscat,apoi se adauga treptat apa(dunare-balte),pana se obtine o pasta de consistenta plastelinei.separat se pune apa la fiert(dunare-balta). cand apa clocoteste se adauga pasta obtinuta dupa ce in prealabil a fost modelata in turte mai mari sau mai mici.se fierbe pana cand turtele ies la suprafata.dupa racire se pot taia cubulete,care stau bine atat pe rig cat si pe carlig