nada crap dunare

Descriere - nada crap dunare

o nada la crap cu rezultate buna si la dunare. Se fierb la foc mic cu cel mult o lingurita de miere de albine (nimic altceva).cind incepe sa fiarba se mesteca aprox juma de ora, dupa care se rastoarna.dupa ce s-a racit cit sa poata fi manevrata cu mina se omogenizeaza bine(se face unul sau mai multi bulgari)care se pun ulterior la presat intre doua funduri de lemn.dupa ce s-au racit complet(citeva ore-o noapte), discurile astfel formate se pun intr-un tifon sau ciorap de dama si se mai fierb o data pina plutesc.dupa ce se raceste mamaliga se tine intr-o cirpa umeda, iar cuburile taiate de acasa se tin in malai. La dunare sau apa curgatoare folosit pamant pt a fixa nada pe fundul apei.