Bors din peste
- marupescaru
- 05-05-2010
- 4176
- 0
Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 30 |
Descriere bors din peste
Morcovii, ceapa ardeiul si rosia se calesc putin in ulei, se adauga apoi albiturile de zarzavat, apa 4 -5 l ,celelalte ingrediente, mai putin borsul si pestele ,se lasa sa fiarba.
Cind zarzavatul este fiert, se adauga pestele si se lasa sa fiarba 10-15 minute.
Se adauga o lingura de bors magic sau o cana de bors facut in casa.
Se potriveste de sare si piper.
Borsul de peste se serveste cu ardei iute.
Ingrediente reteta
-
peste 1000 grame
-
zarzavat 500 grame
-
ceapa 1 bucati
-
catel usturoi 2 bucati
-
ardei capia 2 bucati


bors din peste : 0 comentarii