Detalii
| Porti | 4 |
| Timp | 45 |
Descriere calamar cu sos de verdeata
Calamarul se taia in bucatele potrivite. Ceapa se toaca marunt si se caaeste in ulei cam 3 minute.
Se adauga calamarul, putina sare si piper (dupa gust), se lasa la foc mic.
Se adauga usturoiul tocat marunt si patrunjelul maruntit.
Se face un sos/pasta din faina cu 1 pahar de apa rece (se poate pune putina smantana).
Se toarna peste calamar. Se amesteca bine se pune mararul, apoi se mai lasa cca. 25 min.
Pofta mare.
Ingrediente reteta
-
calamar 1000 grame
-
ceapa 2 bucati
-
usturoi 1 bucati
-
patrujel, marar - legatura 1 bucati
-
faina 200 grame
-
ulei masline 150 mililitri


calamar cu sos de verdeata : 0 comentarii