Crap cu usturoi

foarte simplu de facut se poate face si pe balta
Intr-o tigaie punem uleiul la incins, se adauga cotletul de peste trecut prin faina. Se prajeste pe ambele parti bine, astfel incat sa fie bine rumenit. Cand este gata se pune pe farfurie si se toarna peste el mujdei.
se serveste cu mamaliguta