Pastrav cu sos

Detalii

Porti 2
Timp 20

Descriere pastrav cu sos

Mod de preparare: Pastravul trecut prin faina de grau se rumeneste uniform in tigaia cu unt incins. Asezi pestele in vas de yena uns cu unt. Asezi cate 2-3 fasii de ceapa si felii de usturoi in interiorul pestelui. Ornezi pestele cu ceapa, usturoi si lamaie.
Incingi o ligura unt, adaugi smantana, condimentezi, adaugi o lingura de faina de grau si una de faina de porumb in ploaie,vinul, coniacul si condimentele.Lasi sa clocoteasca 2-3 minute,asterni sosul peste pestele din vas.Acoperi cu o folie de aluminiu si dai la cuptorul incins pentru 15 minute.

Ingrediente reteta

  • pastrav 2 bucati
  • ceapa 1 bucati
  • usturoi catei 5 bucati
  • lamaie 1 bucati
  • smantana 500 grame

pastrav cu sos : 32 comentarii

  • ce parere aveti despre numarul lansetelor intinse in crescatoriile particulare unde nu este limita de numar?.o fi bine ,o fi rau?.eu ma gandesc ca daca nu esti pe apele publice si se permite, de ce sa nu avem mai multe sanse?.bineanteles daca nu deranjam pe altii care nu mai au si ei loc.

  • nu inteleg de ce va agitati ..eu sincer am 6 lansete dar de multe ori stau cu ele pe mal ca nu am unde sa dau cu ele... 2 le folosesc numai noaptea cand sper sa dau de un somn frumos .si cele 4 ..cand pestele misca sunt multe si alea..iar cand pestele nu vrea le arunc si pe cele 2 in apa de plictiseala ..asa ca oricum ar fi... nu pot sa ma pun cu x care vine cu rulota primavara si pleaca iarna si care ocupa 1 km de mal. si cum facem noi iesirile ar tot fi peste dar problema e la plase ..nu la undite..daca pica ..pica..daca nu cunva rupe firul..etc..dar in plasa slabe sanse sa mai scape ceva.

  • au fost foarte multe partide de pescuit cand cu 3 lansete sau 2 bete de mana nu musca nimic si zile cand cu 1 bat era prea mult dar pe timpuri,acum se populeaza cu de toate cum este reclama si maine agati carasei, albitura si somn pitic dar pitic,pitic.

  • pe mine m-a invatat nevoia sa dau cu 2!!

  • eu cred ca se pun mai multe lansete acolo unde nu prea este peste.dar sant si mai sigur ca tocmai cei ce se plang de multitudinea lansetelor sant dintre cei care le intind pe malul apei!daca in apa este peste eu cred ca abia poti face fata la 3 lansete ,dar daca nu este peste poti pune cate vrei ca tot te uiti lung la varful lor!as vrea sa te intreb ceva si te-as ruga sa-mi raspunzi:ce crezi ca are mai mari sanse de prindere ,trei lansete pe un pat de nada de 50kg.(atat am inteles ca este cantitatea maxim permisa la concursuri oficiale) sau 6 lansete cu....bomba sa-i spunem,pe care le arunci in directii diferite pentru a acoperi o suprafata cat mai mare?

  • "noi cei care respectam normele si legile" ,pe aici prin spania mergem la pescuit cu 2 lansete.bine antzeles ca unora dintre cei venitzi din ro la culesuri de fructe pe aici , li se pare absurd, si asi antind "ca acasa" , lansete cat cuprinde. doar suntem romani, ...nu ne intereseaza parerea nimanui din jurul nostru! suntem cei mai tari! am devenit rasul lumii!!! ai mai dau la televizor si pe cocalarii aia care dorm pe sub poduri prin frantza, si zic ca ai expulzeaza pe romani, nu pe cocalari.
    de cacatul lumii an toate domeniile, bine antzeles si an pescuit!!!

  • eu unul sunt de parere ca daca e sa prinzi ceva e suficient una,dar totusi sansele sporesc cand ai mai multe lansete....dar 3 mi se par destule,daca e sa traga bine nu te poti tine la ele....

  • da e adevarat 4sunt de ajuns dar daca vrei sa tragi un semnal tragel in alte domenii ;;curetenie,arme,plase ;;pentru ca orice pescar ce pescuieste in romanica noastra lasa cel putin 3 peturi de bere sau 2pahare de la cutia cu viermi sau rame fratilor astea nu strica apele si asa pline de tot felul de mizerii nedegradabile.a si sa nu uitam de pescuitul de subzistenta.am pescuit de curand pe afara e total diferit e curat e frumos dar ma bucur ca noi tot mai putem sa facem un gratarel pe mal sau o saramura ca in alte parti e naspa rau iti pune amenda si daca folosesti carlig cu contra nu mai vorbesc daca il bagi in juvelnic. ne vedem la un crapsor fir intins la toata lumea!!!

  • patru e mai mult decit suficient .mai multe sint obositoare ,eu dau cu 3

  • domnule drevil71 sunt intradevar pescari care exagereaza cu numarul lansetelor si fac rau.cred ca acest lucru a inceput nu de mult sa se produca.cand eu eram copil nu se gaseau atatea lansete si muulinete peste tot,ori daca se gaseau nu erau asa accesibile la pret ca acum.acum fiecare isi poate cumpara mai multe lansete si mulinete fara mare efort financiar.si pentru ca nimeni nu ii intreba de ce folosesc multe scule treaba se umfla mereu.daca ar exista controale si confiscari(plus ceva amenjoare)treaba s-ar schimba imediat.dar cine sa faca lucrul acesta? deaceea zic eu ca omul nu este de vina daca i se permite.si va mai spun dumneavoastra sa nu mai exagerati ca romanii ar fi asa si pe dincolo.eu am vazut si straini cu mai multe lansete,iar ungurii din romania fac la fel.