Somn la cuptor

Detalii

Porti 4
Timp 40

Descriere somn la cuptor

Somnul se spalã, se curãþã, se porþioneazã ºi se sãreazã. Dupã aproximativ o orã, se prãjeºte puþin, pe fiecare parte, în ulei. Legumele se spalã, se taie ºi se înãbuºã, împreunã cu untul, în uleiul în care s-a prãjit peºtele (mai puþin roºiile), iar spre final se adaugã sucul de roºii, usturoiul ºi condimentele. Se lasã sã dea câteva clocote ºi, când sunt gata, se pun în tavã, iar peste ele se pune peºtele. Deasupra se pun felii subþiri de roºii, peste care se presarã puþin cimbru ºi piper. Tava se þine în cuptor 15-30 de minute.

Ingrediente reteta

  • somn 2000 grame
  • cartofi 500 grame
  • usturoi 2 bucati
  • ceapa 1 bucati
  • ardei iute 1 bucati
  • rosii 300 grame

somn la cuptor : 23 comentarii

  • multumesc frumos!!

  • pt.roberto: cauta acele crochete pentru pisici kitekatt.

  • pt. szilveszter:se foloseste miere de albine, plus arome si atractanti.

  • mancarea de pisici nu se gaseste decat in combinatie cu peste sau carne. simpla numai cu legume nu am gasit!!! e vreo problema?

  • super!!! nu vreau sa par prostan da am o intrebare .bagi si ceva apa in aluat nu ?nu o faci numai cu miere si o aroma lichida.

  • se descompune dupa aproximativ 2 ore.

  • bentud astea se dizolva dupa un timp?

  • pt. vladtepes - incearca reteta si ai sa ai surpriza sa constati ca nu se desfac.

  • bun? si de oua nu ai uitat?? altfel cand le fierbi "oparesti" se desfac toate in cratita sau poate mai bine un le fierbi la pui la uscat avand in vedere ca pui miere in ele.

    nu dau cu paru incerc sa fiu constructiv

  • stiu un loc plin cu amur mare ,am sa incerc la vara reteta ta.poate le rup gura la fraieri!:)))))