Zacusca de peste - Retete culinare

Ești gata pentru o partidă memorabilă? Consultă cel mai precis solunar pescuit pentru anul în curs și planifică-ți ieșirile pe baltă în funcție de perioadele de activitate maximă a peștilor. Acest solunar 2026 este calculat special pentru coordonatele geografice ale României, oferindu-ți un avantaj strategic indiferent că vizezi crapul, șalăul sau somnul.

Deși un solunar oferă prognoza teoretică bazată pe atracția gravitațională a Lunii, succesul la pescuit depinde de interpretarea corectă a acestor date în contextul condițiilor meteo locale. În acest hub complet, vei găsi calendare detaliate pentru fiecare lună și sfaturi tehnice care să te ajute să transformi o zi obișnuită într-una cu capturi record.

Preparate culinare din categoria Zacusca de peste. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.

Retete - Zacusca de peste

Cele mai noi
Zacusca de peste

Zacusca de nisetru

Se opareste pestele, se rade de solzi, apoi se taie felii, se presara cu sare si se lasa sa se scurga. Se dau bucatile prin faina si se prajesc in ulei. Se fierb rosiile si se dau prin sita. Se taie ceapa foarte subtire si se caleste in ulei, se adauga sosul de rosii, morcovul fiert inainte si taiat felii, condimentele si maslinele. Se opareste arpagicul curata si se prajeste in ulei. Se amesteca cu sosul de rosii, se adauga bucatiile de peste, vinul se lasa sa fiarba descoperit. Cand este gata ... mai mult

Zacusca de peste

2 minute
15-03-2010
1530
0

zacusca de salau

Salaul curatat si sapalat se taie bucati, care se sareaza, se dau prin faina si se prajesc in ulei. Se toaca ceapa si se caleste in ulei, se toarna 1 ceasca apa si se lasa sa fiarba. Rosiile se fierb si se trec prin sita impreuna cu ceapa fiarta. Se pune sosul de rosii intr-o cratita sa fiarba cu maslinele, caperele si morcovul fiert in prealabil si taiat bucatele. Arpagicul curatat, fiert si calit in ulei, pe foc viu, se adauga in vasul cu legume, apoi se adauga vinul. Se lasa sa fiarba putin, ... mai mult

Zacusca de peste

2 minute
14-03-2010
2189
0

Zacusca de peste

Zacusca de peste se prepara astfel: Se fierbe pestele si se dezoseaza. Se poate folosi atat peste slab cat si peste gras dupa preferinte. Dupa fierbere se da prin masina. Gogosari sau ardei se curata si se coc si se dau prin masina de tocat. Intr-un vas se pune ulei si se caleste ceapa impreuna cu morcovul (date prin masina). Se adauga apoi putina apa, si se inabusa, dupa care se adauga gogosarii copti curatati , pestele fiert si in final sucul de rosii (se poate folosi bulion). Se condim ... mai mult