Pasta de peste - Retete culinare
Preparate culinare din categoria Pasta de peste. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.
Preparate culinare din categoria Pasta de peste. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.
Se amestecã peºtele mãrunþit cu maioneza si ceapa rasa foarte fin. Se sareaza dupa gust. Se serveºte pe pâine cu masline. ... mai mult
Tocati foarte marunt ceapa si jumatate din cantitatea de castraveciori. Amestecati pestele, margarina si ceapa cu mixerul, pana devine pasta. Adaugati zeama de lamaie si mai amestecati 20 de secunde. Combinati pasta cu castraveciorii. Potriviti de sare si piper si serviti cu paine prajita. ... mai mult
Se scurge din conserva uleiul, iar pestele se amesteca bine cu toate ingredientele de mai sus, pana rezulta o pasta. ... mai mult
Se scot samburii din masline, se toaca o ceapa, se curata sardelele, apoi se dau prin masina de tocat toate si se amesteca cu untul si zeama de lamaie pana se formeaza o pasta omogena. ... mai mult
Untul se freaca cu sardelele, apoi se adauga sarea , piperul ,si zeama de lamaie dupa gust, obtinanduse o pasta omogena. ... mai mult
Pestele fiert se trece prin masina de tocat, apoi se amesteca cu untul fecat spuma. Se adauga sare, piper si zeama de lamaie dupa gust. pasta poate fi folosita atat la tartine si sandvisuri, ct si pentru umplut oua sau ca aperitive ornate frumos. ... mai mult
Pestele se desareaza in apa rece circa 8 ore sau de seara pana dimineata, apoi i se scoate pielea. Carnea, curatata de oase, se trece prin masina de tocat de 2-3 ori, iar pasta obtinuta se amesteca bine cu maioneza, cu mustar si zeama de lamaie sau cu unt frecat pana cand se inmoaie (adaugand mustar si zeama de lamaie dupa gust) si cu putin piper. ... mai mult
Se scurge conserva de ulei.Pestele se pune intr-un vas si se amesteca bine cu ceapa rasa cat mai marunt.Se adauga apoi untul si zeama de lamaie si se amesteca mai departe pana devine o pasta fina.Se potriveste de sare si se pune la rece.Se serveste cu rosii sau cu masline. ... mai mult
Se caleste ceapa si morcovul intr-un litru de ulei,se fierbe pestele si se arunca oasele mari,restul se da prin masina de tocat. Tot prin masina de tocat se da si gogosarii curatati de miez si taiati marunt.Se amesteca cu ceapa si morcovul si se lasa la foc mic pana se elimina toata apa.Amestecul se lasa la racit un pic si apoi se toarna cald in borcane,dupa care se da la bain-mare.Va asigur ca va veti linge pe degete.E o reteta pe care o urmaresc de cativa ani de la un pescar mai in varsta si s ... mai mult