Pasta de peste - Retete culinare
Preparate culinare din categoria Pasta de peste. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.
Retete - Pasta de peste
- Cele mai comentate
- Pasta de peste
- Peste prajit91
- Peste la cuptor201
- Saramura de peste28
- Ciorba de peste36
- Peste file14
- Peste la gratar59
- Conserve de peste10
- Fructe de mare27
- Gustari din peste98
- Budinci din peste4
- Peste marinat24
- Rasol de peste31
- Salate de peste65
- Plachie de peste16
- Sosuri pentru peste21
- Piftii din peste12
- Retete cu raci17
- Pateuri de peste3
- Peste afumat9
- Icre de peste29
- Mancaruri de peste209
- Supe de peste4
- Sufleruri de peste9
- Zacusca de peste3
- Bors de peste17
- Pasta de peste27
Reteta pasta de icre
Painea se pune la inmuiat in apa. Icrele se curata de pielita, se amesteca cu painea stoarsa bine si o lingura de zeama de lamaie. Uleiul se toarna cate putin si se amesteca in continuu pana se intaresc. Apoi se adauga ceapa rasa si se sareaza dupa gust. Se aseaza compozitia intr-un bol se presara putin piper si se orneaza cu masline. Se consuma rece. ... mai mult
- 13-03-2010
- 4455
- 0
- 26
Pasta de peste
Pestele,fara oase si pielite,se taie bucati,se pune la desarat in apa rece,schimband apa de cateva ori. Cartofii se coc si apoi se scobesc de miez. Pestele si miezul de cartofi rece se trec impreuna prin masina de tocat carne. Se adauga untul si zeama de lamaie si se freaca pana ce compozitia devine ca o pasta spumoasa. Acest preparat se poate folosi la sandwishuri,sau se pot consuma ca un fel de mancare. POFTA BUNA ! ... mai mult
- 22-12-2009
- 4068
- 0
- 5
Peste cu pasta de morcov
Se pun morcovul taiat mare la fiert intr-un vas cu apa care sa-l acopere . Se pune putina sare si se lasa sa fiarba . Intr timp se pune untul la topit intr-o tigaie si apoi se pune pestele dezosat la prajit .Pestele se condimenteaza cu sare curry si piper negru dupa gust . Se adauga putina sare si se lasa sa se prajeasca bine , sa se rumeneasca . Cand sau rumenit bine se adauga rosiile si se lasa pana pocnesc .Dar in acest timp se scoate morcovulsi se paseaza bine pana se obtine o pasta . Aceast ... mai mult
- 08-02-2010
- 2376
- 0
- 5
Pasta de sardele cu unt
Se freca bine sardelele fara oase pana devin pasta. Se freaca bine untul si se amesteca cu pasta de sardele obtinanduse o pasta fina si gustoasa. Se fac tartine cu aceasta pasta si se servesc la aperitive. ... mai mult
- 06-03-2010
- 1869
- 0
- 2
Pasta de peste cu heringi
Se curata heringii, se desareaza, apoi se trec prin masina de tocat cu sita deasa. Se adauga ceapa (trecuta prin apa clocotita, apoi tinuta in apa rece cateva minute) si untul, si se mai trec toate prin masina de tocat (dupa ce a fost curatat de resturile ramase de la peste). Se poate prepara si din chefal, hamsii sau sardele. ... mai mult
- 07-03-2010
- 2891
- 0
- 2
Pasta din peste rasol
Se fierbe intreg sau taiat in bucati mari, intr-un vas de marime potrivita.In apa se fierb, in prealabil, zarzavatul si ceapa taiate in sferturi si cartofii intregi care se scot dupa ce au fiert; restul de zarzavat se lasa sa fiarba in continuare.Dupa ce pestele s-a racit, carnea se scoate de pe oase, se trece prin masina de tocat de 2 ori, impreuna cu ceapa taiata marunt si calita in untdelemn cu 1/2 lingurita cu sare si condimentele, la foc mic, pina cind devine lucioasa, fara sa se rumeneasca ... mai mult
- 07-01-2010
- 1884
- 0
- 1
Pasta de peste
Pestele alb se fierbe ,se curata de oase si de piele se trece o singura data prin masina de tocat cu sita rara sau se zdrobeste intr-un castron cu furculita. Separat se freaca untul pâna devine o pasta spumoasa, se adauga pestele, sare, piper, si zeama de lamâie, dupa gust, si se amesteca bine. Se serveste cu gogosari in otet si masline. Va doresc pofta buna ... mai mult
- 10-12-2009
- 3560
- 0
- 0
Pasta de peste cu unt
Pasta de peste se amesteca bine cu unt si se aseaza pe o farfurie.Se decoreaza cu sferturi de oua si masline. ... mai mult
- 27-12-2009
- 5984
- 0
- 0
Pasta de peste cu macaroane
Macaroanele se fierb.Se face un sos din ceapa calita,pasta de rosii,pasta de peste si untdelemn,care se fierbe 10 min.Se toarna peste macaroanele fierbinti si se serveste cu iaurt deasupra. ... mai mult
- 27-12-2009
- 1699
- 0
- 0
Pasta din peste sarat sau afumat
Pestele se desareaza in apa rece circa 8 ore sau de seara pina dimineata, apoi i se scoate pielea.Carnea, curatata de oase, se trece prin masina de tocat de 2-3 ori, iar pasta obtinuta se amesteca bine cu maioneza, cu mustar si zeama de lamiie sau cu unt frecat pina cind se moaie (adaugind si in acest caz mustar si zeama de lamiie dupa gust) si cu putin piper (facultativ).Se intrebuinteaza pentru tartine, sandvisuri. ... mai mult
- 07-01-2010
- 3018
- 0
- 0
Oua umplute cu pasta de peste
Ouale se fierb tari. Dupa racire se curata si se taie in doua pe lung, se scoate galbenusul cu grija fara a rupe albusul. Untul se freaca bine cu sardelele apoi se adauga pe rand pana la incorporarea completa si galbenusurile. Se obtine o pasta omogena in care se amesteca sarea si piperul. Cu aceasta pasta se umplu albusurile. Apoi acestea se pun pe un platou si se stropesc putin cu picaturi de zeama de lamaie prin strangerea in mana o jumate de lamaie.Succes. ... mai mult
- 05-03-2010
- 1582
- 0
- 0
Rosii umplute cu pasta de peste
Se desface pestele de pe oase si se pune in 100 ml ulei fierbinte apoi se sfarama bine cu lingura apasand tare pana se face o pasta.Se adauga 10 grame usturoi pisat piper , restul de ulei si tot laptele. Se freaca bine pe foc mic se lasa sa fiarba pana scade si ramane o pasta cu care se umple rosiile. succes. ... mai mult
- 06-03-2010
- 1801
- 0
- 0
Pasta de peste scrumbie afumata
Pestele afumat (scrumbie) se curata de oase. Carnea se trece prin masina de tocat, se amesteca apoi cu maioneza si ceapa rasa fin. In cazul in care pestele este sarat nu se mai adauga sare. Se aseaza pe un platou si se decoreaza cu patrunjel verde si/sau masline. ... mai mult
- 13-03-2010
- 2806
- 0
- 0
Pasta de peste
La untul frecat spuma se adauga pestele rasol trecut prin masina de tocat carne de doua ori, mustarul, sare si piper dupa gust. ... mai mult
- 28-03-2010
- 3039
- 0
- 0
Pasta de hering
Se curata heringii, se desareaza, apoi se trec prin masina de tocat cu sita deasa. Se adauga ceapa (trecuta prin apa clocotita, apoi tinuta in apa rece cateva minute) si untul, si se mai trec toate prin masina de tocat . Se poate prepara si din chefal, hamsii sau sardele. ... mai mult
- 28-03-2010
- 2863
- 0
- 0
Pasta de icre
Se clatesc icrele sub jet de apa, se lasa la scurs 2 ore. Se piseaza cu o lingura de lemn pana se leaga compozitia. Apoi se mixeaza, adaugand cate un strop de ulei, zeama de lamaie si o felie de paine alba muiata in lapte (miezul). La sfarsit se adauga 2 linguri apa minerala. Se pastreaza la frigider in borcan inchis ermetic. Servim pe felii de paine. ... mai mult
- 28-03-2010
- 4757
- 0
- 0
Pasta de peste
Se taie foarte fin ceapa sau se mixeaza (se inlatura sucul rezultat). Se paseaza pestele marinat, dupa care se freaca impreuna cu ceapa si untul. Se adauga boia dulce de ardei. Se orneaza dupa preferinta fiecaruia. ... mai mult
- 31-03-2010
- 3278
- 0
- 0
Oua umplute cu pasta de peste
Se fierb ouale tari, se lasa la racit se curata,si se taie pe lung. Se scoate cu grija galbenusul din albus fara ca albusul sa se rupa. galbenusurile se pun intrun castron si se adauga: untul si o lingura de pasta de peste. toate acestea se freaca bine pana se obtine o pasta omogena cu care se umplu albusurile. se asaza pe o farfurie si se pun imprejur frunze de salata verde. ... mai mult
- 09-04-2010
- 2384
- 0
- 0
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu