Peste prajit - Retete culinare
Preparate culinare din categoria Peste prajit. Cele mai gustoase retete culinare propuse de pescari.
Retete - Peste prajit
- Cele mai vazute
- Peste prajit
- Peste prajit91
- Peste la cuptor201
- Saramura de peste28
- Ciorba de peste36
- Peste file14
- Peste la gratar59
- Conserve de peste10
- Fructe de mare27
- Gustari din peste98
- Budinci din peste4
- Peste marinat24
- Rasol de peste31
- Salate de peste65
- Plachie de peste16
- Sosuri pentru peste21
- Piftii din peste12
- Retete cu raci17
- Pateuri de peste3
- Peste afumat9
- Icre de peste29
- Mancaruri de peste209
- Supe de peste4
- Sufleruri de peste9
- Zacusca de peste3
- Bors de peste17
- Pasta de peste27
Nisetru prajit
Se curata nisetru si se taie feli. Se sareaza si se lasa sa stea o jumatate de ora. Se pune uleiul la infierbantat intro tigaie. Se usuca pestele intro carpa curate si se prajeste pe o parte si pe alta. Se serveste cu garniture de cartofi fierti si feli de lamaie. Se poate prajii si dat prin faina. ... mai mult
- 20-04-2010
- 1757
- 0
- 0
Pastravi prajiti
Se scot solzii de la pastravi, se golesc in interior, se spala si se usuca cu o carpa curata, apoi se pun in lapte cu putina sare. Se dau prin faina si se prajesc in unt firbinte, se pipereaza si se aranjeaza pe platou si se stropesc cu zeama de lamaie, cu unt firbinte si patrunjel tocat, apoi se servesc. ... mai mult
- 20-03-2010
- 1750
- 0
- 0
Pastravi prajiti
Se curata pesti, se sareaza si se lasa sa stea o jumatate de ora. Se usuca cu o carpa curata, se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte. Se aseaza pe farfurie, cu frunze de patranjel. Se servesc cu lamaie. ... mai mult
- 23-04-2010
- 1750
- 0
- 0
Somn pane
ingrediente: 1 kg somn fara cap 50 g faina 3 oua 100 g pesmet 100 ml ulei sare si piper dupa gust mod de preparare: Se curata pestele de piele si os, se spala si se taie in portii; Se da pestele prin faina, sare, oua si pesmet; Se pune uleiul la incins intr-o tigaie, se pune pestele la prajit pe ambele parti, se scoate si se scurge. ... mai mult
- 03-03-2010
- 1745
- 0
- 0
Crap prajit cu capere
Crapul se curata, se spala, se sareaza si se lasa deoparte. Ciupercile spalate bine se taie marunt si se inabusa in 50 g unt. Se taie o felie mare de paine si se inmoaie in lapte, se stoarce si se amesteca in ciuperci, se adauga un ou si un galbnusm sare, piper, o lingurita cu patrunjel tocat si cu aceasta pasta se umple burta crapului si se coase. Se aseaza crapul umplut intr-o cratita dreptunghiular, se pun deasupra bucati de unt, se adauga patrunjelul tocat, apa si vin. Se pune la cuptor. Can ... mai mult
- 14-03-2010
- 1728
- 0
- 11
Pastrav prajit
se curata pastravul apoi se cresteaza se da prin sare si malai se se pune la prajit se lasa pana se rumeneste bine apoi dupa ce se scoate adaugam zeama de lamaie peste el, se serveste cald cu mamaliga ... mai mult
- 26-03-2010
- 1715
- 0
- 0
Salau prajit
Salaul se curata, se spala, iar dupa ce i se scot oasele, se taie bucatile, care se presara cu sare, se dau prin faina si se prajesc in unt sau ulei, pe ambele parti. Se serveste cu zeama de lamaie si se presara cu putin patrunjel tocat foate fin. ... mai mult
- 14-03-2010
- 1714
- 0
- 0
Calcan prajit
Calcanul se spala bine si i se scoate pielea si sira spinarii cu grija, sa nu se rupa carnea, se da prin lapte, faina, ou si pesmet, se sareaza, pipereaza, apoi se prajeste in ulei. Se stropeste pestele cu unt firbinte si otet si se serveste cu patrunjel tocat. Se poate garnisi cu ciuperci inabusite inunt. ... mai mult
- 17-03-2010
- 1712
- 0
- 0
Salau pane
Fileurile de peste se trec prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei. Servirea se face pe farfurie sau platou cu felii de lamaie si garnitura de cartofi natur sotati in unt cu verdeata deasupra. Se servesc calde. ... mai mult
- 08-04-2010
- 1697
- 0
- 0
Salau prajit
Salaul se curata se spala iar dupa ce i se scot oasele se taie bucati care se presara cu sare se dau prin faina si se prajesc in unt pe ambele parti. Se aseaza pe un platou si se stropeste cu zeama de lamaie si se presara patrunjel verde. ... mai mult
- 14-03-2010
- 1666
- 0
- 7
Salau prajit cu usturoi
Se curata pestii de solzi si branhii, apoi se eviscereaza si se spala bine. Se sterg cu hartie absorbanta, se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si putina boia. Intr-o farfurie pregatiti un amestec din malai, faina, boia dulce si iute si cimbru. Dati pestii prin acest amestec si puneti-i la prajit in uleiul incins. Pana se prajesc pestii pe ambele parti (cam 10 minute pe fiecare parte) si devin aurii, preparati mujdeiul din usturoi zdrobit, otet, sare, piper, putina verdeata si 2 linguri de a ... mai mult
- 10-04-2010
- 1627
- 0
- 0
Caras cu lamaie
dupa ce spalam pestele il punem 5 minute la fiert dar sa nu se rupa ,apoi il luam si il perpelim in tigaie si peo parte si pe alta,in ulei incins,se serveste neeaparat cu lamaie dar si cu rozmarin foarte tocat marunt. ... mai mult
- 18-04-2010
- 1626
- 0
- 0
Cod in crusta de malai
Portionez pestele spalat, uscat in servet de hartie, il marinez 5 minute in zeama de lamaie, il trec prin faina de malai condimentata cu sare si piper. Prajesc uniform pestele in ulei incins. Se poate servi cald cu mamaliguta si mujdei sau rece cu masline, usturoi, maioneza. ... mai mult
- 04-04-2010
- 1622
- 0
- 0
Pastravi umpluti
Pestii se curata , se spala si doi dintre ei se pun la fiert in apa cu putina sare si putin otet. Cand acestia sunt gata, se scurg bine si se zdrobesc cu furculita sau la robot. Cepele se curata, se spala si se toaca marunt. Impreuna cu ciupercile si baconul se pun la calit in putin ulei. Apoi compozitia obtinuta se amesteca cu pestele fiert, se mai adauga si usturoiul zdrobit,ouale, patrunjelul, sare si piper dupa gust. Se omogenizeaza bine totul si cu compozitia obtinuta se umplu ceil ... mai mult
- 11-04-2010
- 1614
- 0
- 0
Pastravi cu smantana
Se curata pastravii si se spala. Se prajesc in unt fierbinte, dupa ce in prealabil au stat 15 min. cu sarea pe ei. Se scot pe o farfurie mare, se acopera cu smantana si cu verdeata tocata si se acopera imediat. ... mai mult
- 08-04-2010
- 1578
- 0
- 0
Peste cu sos de mere
Feliile de peste se sareaza si se stropesc cu zeama de lamaie. Slanina se taie in bucatele si se pune intr-o tigaie la foc mic. Dupa ce s-a topit putin, in untura fierbinte se pun ceapa taiata pestisori si feliile de mere curatate de coaja si de samburi. Dupa cateva minute se lasa la foc mic. Feliile se vor intoarce pe cealalta parte pentru a se praji uniform. ... mai mult
- 20-04-2010
- 1538
- 0
- 0
Aterini prajiti
Se spala, se scot intestinele la fiecare, strangandul de la coada la cap. Se dau prin faina si se prajesc in ulei fierbinte. Sunt gustosi cand sunt bine rumeniti. Se servesc cu lamaie. ... mai mult
- 11-04-2010
- 1529
- 0
- 0
Chitici prajiti
Pestisorii se curata si se spala, apoi se sareaza, se dau prin malai faina de porumb si se prajesc in ulei incins, astfel ca sa nu se lipeasca intre ei. ... mai mult
- 26-03-2010
- 1523
- 0
- 0
Capturile pescarilor
Ultimele anunturi
Subiecte in forum
-
Caut partener de pescuit 27-07-2020 11:53 - Gann
-
Despre balta Floarea popestiului 10-06-2018 21:21 - Mariuspop
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
permis canalul 5 06-11-2016 11:23 - gabriel
-
Barci pneumatice 01-08-2016 13:58 - MMihai96
-
Balti fara taxe in Bucuresti si/sau imprejurimi ? 18-07-2016 20:06 - AdyCosta
-
Caut partener pescuit 02-06-2016 21:54 - mihaiignat27
-
pescuit la crap 30-05-2016 15:05 - pescuit2016
-
Pescuit in Galati si imprejurimi 19-01-2010 15:18 - zvety
-
pescuit pe canalele de la modelu calarasi 11-06-2013 22:04 - alexdav_tnt
-
Locuri de pescuit in jud. Bacau 15-05-2009 09:34 - sandelki
-
caut partener pescar in ape salbatice 20-12-2016 22:48 - zorila
-
Cazare in Delta 30-05-2010 19:09 - decy13green
-
matrite chefal 27-01-2016 10:45 - Jean 10
-
cine poate sa dea detalii despre balta de la Namoloasa? 11-08-2011 09:02 - bentud
-
Pluta 18-02-2016 19:21 - Andrei_Flaviu